Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı Ar-Ge Proje Şube Müdürü Deniz İlaslan Çürek tarafından Konyaaltı ilçesi Çakırlar bölgesinde kovan başında geçekleşen uygulamalı eğitimde, arının mevsimlik bakımları, beslenmesi, zararlılarıyla mücadele yöntemleri, bal, propolis, arı sütü, balmumu polen, gezgin arıcılık, oğul ve bölme işlemleri anlatıldı. Kursiyerler, özel kıyafetlerini giyerek arı kovanlarını içini, petekleri canlı canlı görme fırsatı buldular.
Hem Teorik Hem Uygulamalı Eğitim
Arıcılığın Antalya’da gelişmesini hedeflediklerini söyleyen Deniz İlaslan Çürek, “Arıcılık faaliyetlerinin daha bilinçli şekilde yapılması için kursumuzu düzenledik. Arıcılık eğitiminin teorik derslerini tamamladık bugün de uygulamalı eğitim çalışmasını yaptık. Kursiyerler kovanları kontrol etti, besleme yaptı, ana ve işçi arıyı, balların yapıldığı kısımları gördü. Birebir görerek uygulamalı eğitim verdik. Antalya’da arıcılık faaliyetlerinin artmasını hedefliyoruz” dedi.
Bilinçli Yetiştirici Olmak İstiyorum
Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği modern arıcılık eğitimine katılan
Şenol Dönmez, 20 yıldır hobi olarak arıcılık yaptığını belirterek, “Arıcılık babamdan kalma bir hevesim. Çakırlar’daki bahçemde hobi olarak yapıyorum. 30 kovan arım var.
Bu işin profesyonel eğitimini almak, kendimi geliştirmek ve sertifika imkanlarından
faydalanmak için Büyükşehir Belediyesi’nin kursuna katıldım. Arıcılığa hevesli olan ve bilinçli yetiştirici olmak isteyenler kursa mutlaka gelmeli diye konuştu.
Kadın Arıcılar Üretim Yapacak
Kursa erkek kursiyerlerin yanı sıra kadın kursiyerler de yoğun ilgi gösteriyor. Bilinçli bir eğitim alarak arıcılık faaliyetini yapmak istediğini söyleyen Aslı Altan, “Benim için çok faydalı bir kurs oldu. Çünkü bu alanda ilerleyerek kendi işimi yapmak istiyorum. Tüm kadın girişimcileri, kooperatiflerdeki kadın çalışanları arıcılık kursuna gelmelerini tavsiye ediyorum. Bu alanda çok eksiklik var, Antalya’da iyi üretim yapılarak geliştirilebileceğini düşünüyorum” dedi.
Kadın kursiyerlerden Elçin Sezen de “Arıcılığı bir hobi olarak değil çok önemli bir meslek olarak görüyorum. Kadınların da bu işe atmasıyla üretimin daha da artarak gelişeceğini düşünüyorum” ifadelerini kullandı.
